Produits maison autour du plaisir de l’apéritif et des douceurs

Une gamme 100% végétale, sans gluten, sans sucre affiné, sans lactose, sans œufs, sans, soja, corn free

N° 1- Houmous de pois chiches

3,90 € le pot de 125 ml

Pois chiches, sel, poivre, épices, tahini, ail, citron

N° 2 – Houmous de betteraves

3,90 € le pot de 125 ml

Betterave, sel, poivre, épices, tahini, citron

N° 3 – Houmous de patate douce

3,90 € le pot de 125 ml

Patate douce, sel, poivre, tahini, épices, ail

N°4 – Healthy kick up

6.90 € le pot de 125 ml

Carottes, tomates séchées, églantier, géranium, épices, sirop d’érable

N°5 – Rougail de choux

4,00 € le pot de 125 ml

Chou, sel, poivre, huile d’olive, ail, épices, herbes, piment

N°5a – Sauce tahini

3,90 € le pot de 125 ml

Tahini, sel, citron, ail, épices, plantes aromatiques

N°6 – Tartare de Fromage végétal

6,90 € le pot de 125 ml

Pâte fermentée maison de noix de cajou, sel, épices, herbes, graines de tournesol

N°7 – Pâte de curry rouge

9,80 € le pot de 125 ml

Huile d’olive, piment, ail, épices, citron, sel

N°7a – Moutarde crue

5,90 € le pot de 125 ml

Graines de moutarde, sel, vinaigre de cidre, safran, noix de cajou, olives

N°8 – Miel aux épices

6,90 € le pot de 125 ml

Miel, vinaigre, épices, orange, ail, piment

N°9 – Fromage vegan à l’origan de Thessaloniki

4,90 € les 130 g

Pièce noix de cajou fermentées lentement, sel, origan

N°9a – Beurre végétal

4,90 € le pot de 125 ml

Noix de cajou, lait de coco, huile de coco, sel, curcuma

N°9b – Yaourt de noix de cajou

2,90 € le pot de 125 ml

Lait de coco, noix de cajou, ferments thermophiles

Pour les amateurs de chair raffinée

Jerk de canard

10,00 € la botte

Filets de canard, épices, ail, sirop d’érable, citron, sauce shoyou

Notre saumon fumé maison

9,50 € les 100 g

Saumon, sel

Petits pains brésiliens au fromage végétal sans gluten

0,80 € la pièce

Pommes de terre, manioc, huile d’olives, sel, lait de coco, épices

Notre gamme Douceurs Zéro Remords

Boules énergétiques

0,90 € pièce

Dattes, pruneaux, raisins secs, abricots secs, épices, orange, citron, miel, noix, beurre de cacahuètes, avoine, chanvre et noix de coco

Tartelettes chocolat-noisettes

2,90 € pièce

Lait de coco, noix de cajou, ferments thermophiles

Cornes de gazelle

2,00 € pièce

Farine d’épeautre, huile de coco, graines de chia, amandes, sirop d’érable, mastic, eau de fleurs d’oranger, miel cru (contient du gluten)

Bonbons au chocolat à la ganache de amlou

1,00 € pièce

Chocolat vegan, sucre de coco, lait de coco, amandes, noisettes, huile d’argan, HE de rose de Damas

Les gâteaux à la cuillère 100% veggy

Medovnik pour 3 personnes

14,00 € le pot de 450 ml

Farine de millet et riz, yaourt de noix de cajou, miel cru, épices, orange, huile de noisettes, sirop d’érable, noix et noix de coco

Healthy fudge au chocolat

16,00 € le pot de 450 ml

Chocolat végan, sucre de coco, lait de coco, flocons d’avoine, vanille de la Réunion, sultanines, noisettes, huile d’argan

Coco-frutti

14,00 € le pot de 450 ml

Chocolat végan, sucre de coco, lait de coco, flocons d’avoine, vanille de la Réunion, sultanines, noisettes, huile d’argan

Les infusions maison sans additifs, arômes ou conservateurs

Tuti Frutti

8,00 € les 100 g

Fruits déshydratés lentement chez nous, suivant les arrivages

Le Chicoccino à emporter

3,60 €

Délicat cappuccino de chicorée, pointe de cacao et mousse de lait de coco

Les nouveautés

5b – La mayonnaise Healthy

4,90 € le pot de 130 ml

Pâte fermentée de noix de cajou et coco, moutarde, citron tahini, ail, épices

7b – Pickles de champignons

6,90 € le pot de 125 ml

Champignons, vinaigre de cidre sel, curcuma, gingembre, graines de moutarde, coriandre, laurier, poivre de Jamaïque, sirop d’érable

7c – Carottes aux amandes

5,90 € le pot de 250 ml

Carottes, huile d’olive, cumin, coriandre, persil, citron épices, tomates séchées

9c – Lassy

16,00 € le pot de 450 ml

Flocons d’avoine, lait de coco, miel, fruits, vanille, ferments thermophiles, noix de cajou

9d – Blainville – St Petersbourg

12,00 € le pot de 450 ml

Carottes, pommes de terre, tahini, moutarde, algue dulse, sel, poivre, échalotes, pâte fermentée de noix de cajou, persil, coriandre, betterave

9e – Mozaïque Riz – Champignons

12,00 € le pot de 450 ml

Riz basmati, épices, huile d’olive, ail, champignons, oignons, persil, yaourt de noix de cajou, lait de coco

9f – Hachis parmentier veggy fantaisie

12,00 € le pot de 450 ml

Patates douce, poireaux, champignons, tomates séchées, épices, huile d’olive, millet, yaourt de noix de cajou, fécule de pommes de terre

10a – Caramel veggy

4,90 € le pot de 130 ml

Sucre de noix de coco, yaourt de noix de cajou, lait de coco, vanille

10b – Choco-noisettes

14,00 € le pot de 450 ml

Farine d’épeautre, sirop d’érable, huile de noisettes, manioc, lait de coco, fécule de pommes de terre, huile d’argan, noisettes, amandes, beurre de cacao, cacao, noix de cajou, vanille, poudre à lever, miel

10c – Tiramisu veggy

14,00 € le pot de 450 ml

Farine d’épeautre, huile de noisettes, sirop d’érable, vanille, poudre à lever, miel,Yaourt de noix de cajou, lait de coco, manioc, fécule de pommes de terre, miel

Madeleines-muffins

3,50 € la pièce

Farine d’épeautre, beurre de coco, vanille, sirop d’érable, yaourt de noix de cajou, beurre de cacao, noix de coco, citron, poudre à lever, sucre de noix de coco, amandes

Cupcakes

3,50 € la pièce

Farine d’épeautre, beurre de coco, vanille, sirop d’érable, yaourt de noix de cajou, beurre de cacao, noix de coco, citron, poudre à lever, sucre de noix de coco, huile de noisettes

Tarte aux pommes

3,90 € la pièce

Farine d’épeautre, huile de noisettes, sirop d’érable, orange, pommes, vanilles, fécule de pommes de terre, yaourt de noix de cajou, lait de coco